← Toutes les recettes Foodie Mini
Boîte bento au houmous🥙

Boîte bento au houmous

Houmous maison très crémeux avec pita, bâtonnets de légumes et raisins à tremper.

⏱️
Temps
15 min
🍽️
Portions
4
⭐
Difficulté
★ Facile
👶
Âges
🍼 🧸 🎒
🍼 1–2 ans🧸 2–3 ans🎒 3–5 ans
🍬 Sans sucre ajouté✋ À manger avec les doigts🎒 Boîte à goûter📦 À préparer à l'avance🥄 Sans cuisson
✅ Vérifiée selon AAP · CDC · FDAÉtouffement, sel, sucre, allergènes et cuisson sûre vérifiés

🥗 Nutriments par portion enfant

Estimation — % des besoins quotidiens d'un enfant de 1–3 ans

🔓 Voir les nutriments avec Premium
📚 Recommandations officielles utilisées (10)

Dernière vérification : 2026-10-17. Estimations, pas un avis médical.

⚠️ Conseil sécurité: This hummus has no added salt. For toddlers (1-3 years), serve a smaller measured portion, about 2 tablespoons of hummus with one pitta triangle no bigger than half an inch (1.3 cm) and a few vegetable sticks. Always quarter the grapes, lightly steam the carrot, cucumber and pepper strips until soft, and cut pitta triangles no bigger than half an inch (1.3 cm) for all ages, to prevent choking.

Contient: Blé · Sésame

🌱 Comment ça l'aide à grandir

Les pois chiches et le tahini de ce houmous apportent des protéines végétales et des fibres, qui favorisent une bonne digestion. Tremper le pain pita et les bâtonnets de légumes tendres dans le houmous permet aux petites mains de s'exercer à puiser et à manger seules, et proposer des couleurs et textures variées comme la carotte, le concombre et le poivron aide les enfants à s'habituer à une alimentation diversifiée.

🤓 Le savais-tu ?

Les pois chiches poussent dans de petites gousses, et chaque gousse ne contient souvent qu'un ou deux pois chiches, il en faut donc beaucoup pour remplir un bol de houmous !

Racontez-le à votre enfant à table 🍽️

👶 Comment le servir selon l'âge

🍼 1–2 ans

Quarter the grapes, lightly steam the carrot, cucumber and pepper strips until soft, and offer soft torn pitta pieces no bigger than half an inch (1.3 cm), with just a smear of hummus (about 1 tablespoon).

🧸 2–3 ans

Quarter the grapes, lightly steam the carrot, cucumber and pepper strips until soft, and let them dip pitta triangles cut no bigger than half an inch (1.3 cm) themselves while you watch, with about 2 tablespoons of hummus.

🎒 3–5 ans

Serve as a full bento with grapes quartered, carrot, cucumber and pepper strips lightly steamed until soft, and pitta cut into triangles no bigger than half an inch (1.3 cm), letting them build their own bites.

🛒 Ingrédients

Touchez chaque ingrédient quand il est prêt ✓

👩‍🍳 Étape par étape

  1. Blend the tahini first1
    Étape 1 sur 5⏱️ 1 min

    Blend the tahini first

    Blend the tahini, lemon juice and garlic in a food processor for 1 minute until pale and thick. This step is the secret to extra-smooth hummus.

    • 3 tbsp tahini
    • 2 tbsp lemon juice
    • ½ clove garlic

    ✅ C'est prêt quand : pale, thick paste

  2. Add the chickpeas2
    Étape 2 sur 5⏱️ 3 min

    Add the chickpeas

    Add the chickpeas to the processor and blend for 2–3 minutes, stopping to scrape down the sides, until very smooth.

    • 1 can (drained) chickpeas

    ✅ C'est prêt quand : smooth, no visible chickpea pieces

  3. Étape 3 sur 5

    3.Make it creamy

    This step is part of Foodie Premium. Subscribe to unlock the full method, cooking mode and every recipe in the library.

  4. Étape 4 sur 5

    4.Cut and soften the dippers

    This step is part of Foodie Premium. Subscribe to unlock the full method, cooking mode and every recipe in the library.

  5. Étape 5 sur 5

    5.Fill the bento box

    This step is part of Foodie Premium. Subscribe to unlock the full method, cooking mode and every recipe in the library.

🩺 Foodie Mini suit les recommandations de l'OMS, de l'AAP et du NHS pour les enfants de 1 à 5 ans. Cela ne remplace pas votre pédiatre.