Philippines

5 recettes à découvrir

Le plat préféré des Philippines : cuisses de poulet braisées au vinaigre, soja, ail, laurier et poivre, puis saisies et laquées, sur riz à l'ail.

Un smoothie épais et naturellement sucré à la mangue, à la banane et à l'avoine, sans sucre ajouté.

Un pudding de chia avec un peu de purée de mangue et de banane, à servir en petite quantité, à l'occasion, en accompagnement d'un repas.

Papaye mûre mixée avec du yaourt et du lait, une boisson crémeuse riche en calcium, naturellement sucrée.

Petites bouchées de riz doré aux sardines écrasées, riches en oméga-3.